1、买二手小餐车，别买新的。不是因为钱，而是大众的“欺生”心理。
一辆新车，不锈钢台面做的锃亮，别人就知道你是新人。
有些人觉得，买你东西是照顾你生意，他平常不提的一些要求，在你这就会提，比如多给个塑料袋之类的。
还有人觉得你是新手，东西做的好吃不好吃，拿不准，所以，他们会找看上去有经验的。
2、小餐车无论新旧，都要给顾客留下干净卫生的感觉。
你既然不想再打工，要摆摊卖小吃，那么，在未来的某一天，你也可能不想在摆摊卖小吃，而想有其它发展。
后面这几条，不但对你当下卖小吃有好处，在你将来想有更大发展的时候，也能打下基础。
试想一下，假如几年后不想摆摊了，你有自己的专利配方、你有不少加盟学员、你有附近几千个业主的微信、你短视频账号上有几十万粉丝。
此时你想转型，就会容易很多。
所以，在摆摊的时候，最好做一些长远打算，只有好处没有坏处
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